抽脂後的飲食該怎麼吃？營養師建議這樣吃，幫助傷口修復不發胖。
大家好，我是法瑞診所的吳紹琥醫師。
「醫師，我終於把煩人的大腿肉抽掉了！但我現在肚子好餓，晚上可以吃麻辣鍋慶祝嗎？」
【再生生活醫學：從細胞到生活，啟動身體自癒力，提升生命品質】
「醫師，聽說抽脂完要狂喝蜈蚣草才會消腫，是真的嗎？」
每當我剛幫客人完成威塑抽脂或體雕手術，這類關於「吃」的問題總是接踵而來。很多人以為手術結束就是變美的終點，其實不然，手術大概佔了成功的30%，剩下的70%則取決於您的「術後生活」與照護。特別是抽脂後飲食，它不僅關係到傷口修復的速度，更是決定您是否會快速「消風」消腫，以及未來是否會復胖的關鍵。今天這篇文章，我就以醫師的角度，結合營養學的觀念，來跟大家聊聊術後這段時間該怎麼吃，才能瘦得漂亮又健康。
目錄
- 為什麼抽脂後的飲食控制這麼重要？
- 抽脂後飲食三階段：跟著營養師這樣吃
- 第一階段：術後 1～3 天（安撫期）
- 第二階段：術後 4 天～2 週（修復消腫期）
- 第三階段：術後 1 個月後（體態維持期）
- 術後絕對要避開的 4 大「地雷食物」
- 吳醫師的真心話：抽脂是為了更好的生活
文章目錄
為什麼抽脂後的飲食控制這麼重要？
大家要先有個觀念：抽脂是大範圍的皮下組織破壞與重建。雖然現在像是威塑抽脂（VASER）這類技術已經非常進步，能大幅減少出血與破壞，但身體內部仍經歷了一場「戰役」。術後身體會急需原料來修復受損組織，同時代謝掉發炎物質與破碎的脂肪細胞。如果這時候吃錯東西（例如高糖、高油、刺激性食物），不僅會讓腫脹期無限延長，甚至可能導致發炎反應加劇。
抽脂後飲食三階段：跟著營養師這樣吃
為了讓大家更好執行，我將術後飲食分為三個階段：
第一階段：術後 1～3 天（安撫期）
重點：清淡、易消化、補充足夠水分
剛開完刀，麻醉藥物代謝需要大量水分，加上術後身體處於發炎反應高峰，這幾天您可能會感到疲倦、輕微噁心或食慾不振。
- 多喝水：這是最重要的！每天至少喝 2000c.c.～2500c.c. 的水，幫助加速代謝麻醉藥劑與體內廢物。
- 流質或軟質食物：像是魚湯、雞湯、稀飯等。避免太硬或難消化的食物，減輕腸胃負擔。
- 少量多餐：術後穿著塑身衣會壓迫腹部，容易覺得脹氣，建議分次進食。
第二階段：術後 4 天～2 週（修復消腫期）
重點：高蛋白、維生素C、消水腫
這是組織開始重建的關鍵期，也是「抽脂後飲食」最重要的一環。
- 優質蛋白質（修復原料）：傷口癒合需要大量的蛋白質。建議攝取魚肉（鱸魚湯很棒）、雞胸肉、雞蛋、豆腐、豆漿。 醫師小叮嚀：如果食慾不好，也可以適度補充高蛋白飲品。
- 維生素 C 與 B群（膠原蛋白助手）：維生素 C 能幫助膠原蛋白合成，讓皮膚術後貼合更緊實，也有助於抗發炎。多吃奇異果、芭樂、柑橘類水果。
- 消水腫食材：術後水腫是必經過程。可以飲用紅豆水（不加糖）、黑豆水、玉米鬚茶或冬瓜湯，這些都能幫助利尿排水。 *注意：很多人會喝「蜈蚣草」，但我建議性寒涼，腸胃不好的人要適量，或諮詢中醫師後再飲用。*
第三階段：術後 1 個月後（體態維持期）
重點：低 GI、原型食物、避免復胖
這時候傷口基本癒合，腫脹也消退大半，很多人看到身形變瘦就開始鬆懈，這是大忌！
- 堅持原型食物：雖然脂肪細胞數量減少了，但剩下的脂肪細胞體積還是會變大。如果不想脂肪轉移到沒抽脂的地方（例如抽了大腿，結果胖到手臂），請維持低油、低糖的飲食習慣。
- 膳食纖維：多吃深綠色蔬菜，幫助腸道蠕動，維持代謝順暢。
術後絕對要避開的 4 大「地雷食物」
在我的門診中，很多術後恢復比較慢，甚至傷口發紅癢的案例，一問之下往往都是「忌不了口」。以下這四類，術後一個月內請務必遠離：
- 辛辣刺激性食物：麻辣鍋、辣椒、蔥薑蒜過量。這些會促進血液循環過快，導致傷口充血、腫脹更嚴重，甚至引發出血。
- 酒精：酒類會擴張血管，增加術後出血與瘀青的風險，也會與部分止痛抗生素藥物產生交互作用，術後兩週內絕對禁止。
- 高糖與精緻澱粉：蛋糕、手搖飲、白吐司。過多的糖分會引起身體的「糖化反應」，加劇發炎，讓傷口癒合變慢，也容易留下疤痕。
- 海鮮與帶殼類（視體質）：如果您本身皮膚容易過敏，術後初期建議先避開蝦蟹，以免引發皮膚過敏反應，干擾傷口判斷。
吳醫師的真心話：抽脂是為了更好的生活
最後我想說的是，抽脂手術（Liposuction）是幫助您雕塑那些靠運動也難以消除的頑固脂肪，它是一個「重啟鍵」，而不是放縱飲食的「免死金牌」。我常跟患者說：「我幫你把體態雕塑好了，剩下的保養要靠你自己。」透過正確的抽脂後飲食，不僅能縮短難熬的恢復期，更能養成良好的飲食習慣，讓這筆手術費用花得更有價值，美得更長久。
如果您對於術後的恢復狀況有任何疑慮，或是想了解更多關於威塑抽脂、體雕的細節，歡迎隨時預約諮詢，讓我為您做更詳細的評估。
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